Ghiotte News

Questo Natale scopri il vero gusto del panettone artigianale, quello preparato a mano con ingredienti di alta qualità e una attenta lavorazione. All'Antica Pasticceria Nascimben per rendere più buono il dolce tipico delle feste impieghiamo lievito naturale e facciamo riposare l'impasto per oltre 48 ore. Il ...

La ricetta più amata, e più votata, preparata con la Casatella Trevigiana DOP è quella dell'Antica Pasticceria Nascimben. Sabato 2 giugno alla festa per il decimo anniversario del riconoscimento della Denominazione di Origine Protetta, siamo stati premiati in Piazza dei Signori a Treviso come vincitori del...

La Pazientina, origini venete La Pazientina è un dolce tradizionale Veneto le cui origini sono molto antiche. Pare infatti che la Torta Pazientina sia nata attorno al 1600 in un qualche convento della città di Padova. Spulciando in internet, leggendo un brano di un’intervista Luigi Biasetto, maestro plur...

Come realizziamo la Torta Sacher La torta Sacher è una delle specialità della Pasticceria Nascimben, un dolce molto amato che la nostra famiglia prepara secondo l'antica ricetta. La Sacher è un classico della pasticceria, inventato nell'ottocento a Vienna. Ancora oggi, per esaltarne i sapori, la preparazi...

La preparazione dei nostri dolci e delle nostre torte quotidianamente avviene con maestria, passione e artigianalità. Anche la nostra Crostata di frutta passa per questi passaggi. Frutta fresca di stagione, una fragrante pasta sfoglia realizzata a mano e morbida crema pasticcera. Scopri come nel nostro labo...

I preparativi per la Santa Pasqua fervono anche alla Pasticceria Treviso Nascimben. I nostri pasticceri sono impegnati ad infornare la tradizionale Colomba Pasquale Artigianale e le Focacce tradizionali. La Colomba Artigianale della Pasticceria Nascimben si differenzia per l'estrema sofficità e la croccante...